Chef Abel Rodriguez
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Bogotá · Pasca · Une · Anapoima · Arbeláez
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Soy colombiano de 32 años de edad, soltero, con 18 años de experiencia como chef de partida, souschef, cocinero y auxiliar de cocina con especialidad en desarrollo de proyectos y procesos gastronómicos e industriales, Preparación y producción de eventos Gastronómicos y Catering industrial.
Conocimiento práctico en 8 estilos Gastronómicos Internacionales
*Cocina Mexicana *Cocina Italiana...
Conocimiento práctico en 8 estilos Gastronómicos Internacionales
*Cocina Mexicana *Cocina Italiana...
Soy colombiano de 32 años de edad, soltero, con 18 años de experiencia como chef de partida, souschef, cocinero y auxiliar de cocina con especialidad en desarrollo de proyectos y procesos gastronómicos e industriales, Preparación y producción de eventos Gastronómicos y Catering industrial.
Conocimiento práctico en 8 estilos Gastronómicos Internacionales
*Cocina Mexicana *Cocina Italiana *Cocina Inglesa *Cocina Asiática
*Cocina Peruana *Cocina Americana *Cocina Colombiana *Proceso industrial
Conocimiento técnico y practico en gestión de centros de producción alimenticia Experiencia en capacitación y gestión de equipos de trabajo
(22 personas).
Experiencia en instrucción, producción y desarrollo de clases gastronómicas on-line.
Estudios aplicados en gestión de servicios gastronómicos
Ver másConocimiento práctico en 8 estilos Gastronómicos Internacionales
*Cocina Mexicana *Cocina Italiana *Cocina Inglesa *Cocina Asiática
*Cocina Peruana *Cocina Americana *Cocina Colombiana *Proceso industrial
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