Adriana Estela Merchán Jiménez

¡Hola! Mi nombre es Adriana Merchán, soy graduada en Psicología y cuento con una trayectoria apasionante de 20 años en el sector de la gastronomía artesanal, desempeñándome como sub-chef en la producción de pasta fina.
Mi metodología de enseñanza combina la rigurosidad científica de la psicología con la paciencia y el amor por los saberes tradicionales de la cocina. Ofrezco tutorías y talleres dinámicos orientados tanto al bienestar emocional y comunitario como al aprendizaje práctico del arte culinario. Mis clases son espacios cercanos, estructurados y totalmente adaptados al ritmo y las metas de cada alumno, combinando teoría y práctica para un aprendizaje real. ¡Anímate a aprender conmigo!