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Yudday Persoglio

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Cocinero profesional con experiencia en la enseñanza. Desde el mice place hasta el servicio en sala.. clases dinamicas sencillas pero con el nivel de la alta cocina. Teniendo en cuanta todos los procesos desde la zanitizaciòn hasta el consumo, deleita y sorprende a todos los que en tu mesa se sienten.
Cocinar es una manera de amar.
Cocinero profesional con experiencia en la enseñanza. Desde el mice place hasta el servicio en sala.. clases dinamicas sencillas pero con el nivel de la alta cocina. Teniendo en cuanta todos los procesos desde la zanitizaciòn hasta el consumo, deleita y sorprende a todos los que en tu mesa se sienten.
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