Sandra Díaz

Soy un chef, especializado en cocina colombiana, vegetariana y cocina internacional, apasionada por mi carrera, estoy dispuesta a enseñar técnicas que te permitan aprender más acerca de las raíces de la tierra colombiana, he enseñado en lugares como el Politécnico, verde oliva, y he dado clases particulares por más de 10años en mi carrera, mi intención es enseñarte técnicas con ingredientes en donde puedas diseñar tus propios menos y aprender más del mundo mágico de la gastronomía, he aprendido técnicas en regiones como el Caribe, Pacífico, chocó, el eje Cafetero, esto me ha permitido ampliar mis técnicas y enfocar las en recetas nuevas, no solamente quiero enseñarte lo básico de la cocina, también quiero enseñarte a crear tus propias recetas para que te sorprendas de la variedad de cosas que tienen nuestros ingredientes colombianos, la experiencia que te brindó será certificada y te llevará a un mundo nuevo en donde encontrarás Diversidad de conocimientos de nuestra historia, me enfocó en la cocina colombiana, vegetariana y la cocina internacional, buscando desde la raíz hasta los platos, las recetas y las técnicas más recientes que tenemos, las clases son a domicilio para que desde tu hogar puedas reconocer todas las técnicas que se puedan llevar a cabo, el costo es de $ por clase la cual tiene una duración de 4 horas, si tienes mas personas que quieren aprender el costo es más bajo, incluye preparación de 2 platos con entrada plato fuerte y postre, no te quedes con las ganas.